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El solomillo de ternera es sin duda una pieza para ocasiones especiales, es una opción sencilla, rápida y exquisita, que siempre queda bien con una salsa o acompañamiento más elaborado:
El solomillo de ternera pide a gritos que no lo toques mucho. Su carne habla por sí misma. Simplemente pasándolo por la plancha o el grill, a fuego fuerte primero para sellarlo bien y luego disminuyéndolo un poco para que se haga un poquito por dentro, al gusto. Aunque la carne Nana no tiene nada de agua y no encoge, recomendamos ponerle la sal al final, fuera de la plancha o grill y si es en escamas mejor.
Puedes darle una vuelta a los acompañamientos, según la ocasión:
Selecciona tus productos Nana favoritos, finaliza tu pedido y deja tu compra en nuestras manos.
Preparamos todos los pedidos siempre con carne fresca, nunca congelada, envasada individualmente.
Empaquetamos y transportamos los alimentos de forma que nunca se pierda la cadena de frío.
Recibes tu pedido en menos de 24 horas* para consumirlo al momento o congelarlo para más adelante.
Envasamos los productos individualmente para ti y los empaquetamos protegidos con hielo seco y precinto de seguridad. Además, el transporte se realiza mediante servicio refrigerado para mantener en todo momento la cadena de frío. Así, estés donde estés, recibes los alimentos siempre frescos.