Descripción
Osobuco de Tenera Nana
Información nutricional
| En 100 gr de Osobuco Ternera orgánica Nana tienes (1)… | |
| Valor energético: | 510 kj/131 kcal. |
| Grasas: | 4,5 gr (de las cuales saturadas 1,8 gr) |
| Hidratos de Carbono: | 0 gr (de los cuales saturadas 0 gr) |
| Proteínas: | 18,5 gr |
| Sal: | 0,15 gr |
(1) Fuente: BEDCA.
¿Qué hago cuando llegue mi Osobuco Ternera orgánica Nana?
Una vez tengas tu Nana Box en casa, tendrás tu osobuco listo para guisar, aunque si prefieres, también podrás congelarl0 y conservará todos sus nutrientes, sabor y jugosidad, ya que es un producto 100% fresco. En este caso te recomendamos que lo descongeles lentamente, pasándolo del congelador a la zona para productos frescos de tu frigorífico el día anterior a ser consumida. Además, siempre es bueno sacarlo del frigorífico unos 30 minutos antes de prepararlo para que se airee y atempere. A partir de ahí, ¡lo que quieras!
¿Para qué ocasiones? ¿Para quién?
El osobuco es una carne deliciosa con la que preparar un guiso espectacular con el que os chupareis “literalmente” los dedos. ¡Además no entiende de prisas! Pero es un delicatessen tras ser cocinado…Hay que mimarlo y darle el tiempo que necesita. Aunque si lo preparas en la olla exprés también quedará rico.
¿Qué haríamos nosotras con este Osobuco de Ternera orgánica Nana?:
Su preparación más conocida es el Ossobuco a la milanese, un guiso tradicional de la cocina italiana con mucho sabor que combina jarrete de ternera, verduras, salsa de tomate, caldo de carne y vino. Se cocina a fuego lento durante varias horas y es uno de los platos estrella de la cocina italiana. Es un plato delicioso que suele servirse con arroz, que puede ser en forma de risotto, y verduras. Aunque también puedes cocinarlo con tomate, al vino tinto, al chocolate,…
¿Cómo se preparará mi pedido?
El Osobuco de Ternera orgánica Nana se cortará y preparará especialmente para ti, cuando formalices tu compra. Si quieres más detalles puedes consultar nuestra Guía de Compra.
¿Cómo se realizará el envío?
Respetando en todo momento la cadena de frío mediante un transporte refrigerado controlado, y en nuestra Nana Box, como muy tarde en 48h(1). Si quieres más detalles puedes consultar nuestra Guía de Compra.
