Nana Food
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Osobuco de Ternera Nana

7,83
500 g
·
2 ud. aprox.
Pensada para “cucinare a piacere”. Siempre te quedará tierno y delicioso porque la Ternera Nana es especial y sabe mejor. Es más que ecológica, alimentada de forma totalmente natural y criada en libertad, en las montañas del Valle de Arán, sin antibióticos y con cariño.
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600 g
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1 kg
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Osobuco de Ternera Nana

500 g
(15,66 € el kilo)
2 ud. aprox.
  • 100% carne ecológica y de pasto
  • 0% Antibióticos y Hormonas en toda la vida animal
  • 0% Alimentación OGM, sin transgénicos
  • Sin gluten, apto para celiacos
  • Sin conservantes, sin colorantes, sin aditivos
  • Bienestar Animal Nana
Valor energético
510kj/
510 kcal.
Grasas
4,5 gr (de los cuales saturadas
1,8 gr)
Hidratos de carbono
0 gr (de los cuales saturadas
0 gr)
Proteínas
18,5 gr
Sal
0,15 gr
  • Caducidad: 8 días
  • Producto 100% fresco
  • Apto para congelar

¿Para qué ocasiones?

El osobuco es una carne deliciosa con la que preparar un guiso espectacular con el que os chupareis “literalmente” los dedos.  ¡Además no entiende de prisas! Pero es un delicatessen tras ser cocinado…Hay que mimarlo y darle el tiempo que necesita. Aunque si lo preparas en la olla exprés también quedará rico.

Ideas de preparación

Su preparación más conocida es el Ossobuco a la milanese, un guiso tradicional de la cocina italiana con mucho sabor que combina jarrete de ternera, verduras, salsa de tomate, caldo de carne y vino. Se cocina a fuego lento durante varias horas y es uno de los platos estrella de la cocina italiana. Es un plato delicioso que suele servirse con arroz, que puede ser en forma de risotto, y verduras. Aunque también puedes cocinarlo con tomate, al vino tinto, al chocolate,…

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