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Entrecot de Ternera Nana

16,74
450 g
·
2 ud. aprox.
Ideales para plancha o grill. Este entrecot tiene una carne diferente, más tierna y jugosa, con muy poca grasa, porque la Ternera Nana es especial y sabe mejor. Es más que ecológica, alimentada de forma totalmente natural y criada en libertad, en las montañas del Valle de Arán, sin antibióticos y con cariño.
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2,01
600 g
12,18
350 g
5,85
1 litro
13,18
200 g

Entrecot de Ternera Nana

450 g
(37,20 € el kilo)
2 ud. aprox.
  • 100% carne ecológica y de pasto
  • 0% Antibióticos y Hormonas en toda la vida animal
  • 0% Alimentación OGM, sin transgénicos
  • Sin gluten, apto para celiacos
  • Sin conservantes, sin colorantes, sin aditivos
  • Bienestar Animal Nana
Valor energético
446kj/
446 kcal.
Grasas
3,3 gr (de los cuales saturadas
1 gr)
Hidratos de carbono
0 gr (de los cuales azúcares
0 gr)
Proteínas
20,2 gr
Sal
0,15 gr
  • Caducidad: 8 días
  • Producto 100% fresco
  • Apto para congelar

¿Para qué ocasiones?

El entrecot es una de las piezas preferidas de los amantes de la carne. Perfecto para ocasiones especiales, pero también para alguna comida de fin de semana.

Ideas de preparación

A estos entrecots no hay que hacerles nada, su carne habla por sí mismos. Como más nos gusta a nosotras es pasándolo por el grill o la plancha, a fuego fuerte para sellarlo bien y listo si te gusta al punto o poco hecho. Si te gusta un poquito más hecho, primero a fuego fuerte para luego bajarlo y que se haga un poquito más por dentro sin que se queme. Aunque la carne Nana no tiene nada de agua y no encoge, si te gusta añadir sal, recomendamos ponérsela al final, fuera de la plancha o grill, y si es en escamas mejor.

Puedes darle una vuelta a los acompañamientos, según la ocasión:

  • Para andar por casa, una ensalada de diferentes lechugas y tomatitos cherry, aliñada con una vinagreta de miel.
  • Para los clásicos, elabora aparte una salsa de pimienta con caldo, pimienta negra y leche evaporada y acompaña de patatas fritas.
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