Descripción


Entrecot de Ternera Nana
Información nutricional
En 100 gr de Entrecot de Ternera orgánica Nana tienes (1)… | |
Valor energético: | 446 kj/112 kcal. |
Grasas: | 3,3 gr (de las cuales saturadas 1 gr) |
Hidratos de Carbono: | 0 gr (de los cuales saturadas 0 gr) |
Proteínas: | 20,2 gr |
Sal: | 0,15 gr |
(1) Fuente: BEDCA.
¿Qué hago cuando llegue mi Entrecot de Ternera orgánica Nana?
Una vez tengas tu Nana Box en casa, tendrás tus entrecots listos para cocinar, aunque si prefieres, también podrás congelarlos y conservarán todos sus nutrientes, sabor y jugosidad, ya que es un producto 100% fresco. En este caso te recomendamos que los descongeles lentamente, pasándolos del congelador a la zona para productos frescos de tu frigorífico el día anterior a ser consumidos. Además, siempre es bueno sacarlos del frigorífico unos 30 minutos antes de prepararlos para que se airee y atempere. A partir de ahí, lo que quieras!
¿Para qué ocasiones? ¿Para quién?
El entrecot es una de las piezas preferidas de los amantes de la carne. Perfecto para ocasiones especiales, pero también para alguna comida de fin de semana.
¿Qué haríamos nosotras con este Entrecot de Ternera orgánica Nana?:
A estos entrecots no hay que hacerles nada, su carne habla por sí mismos. Como más nos gusta a nosotras es pasándolo por el grill o la plancha, a fuego fuerte para sellarlo bien y listo si te gusta al punto o poco hecho. Si te gusta un poquito más hecho, primero a fuego fuerte para luego bajarlo y que se haga un poquito más por dentro sin que se queme. Aunque la carne Nana no tiene nada de agua y no encoge, si te gusta añadir sal, recomendamos ponérsela al final, fuera de la plancha o grill, y si es en escamas mejor.
Puedes darle una vuelta a los acompañamientos, según la ocasión:
- Para andar por casa, una ensalada de diferentes lechugas y tomatitos cherry, aliñada con una vinagreta de miel.
- Para los clásicos, elabora aparte una salsa de pimienta con caldo, pimienta negra y leche evaporada y acompaña de patatas fritas.
¿Cómo se preparará mi pedido?
Los Entrecot de Ternera orgánica Nana se cortarán y prepararán especialmente para ti, cuando formalices tu compra. Si quieres más detalles puedes consultar nuestra Guía de Compra.
¿Cómo se realizará el envío?
Respetando en todo momento la cadena de frío mediante un transporte refrigerado controlado, y en nuestra Nana Box, como muy tarde en 48h(1). Si quieres más detalles puedes consultar nuestra Guía de Compra.