Descripción


Carrilleras de Cerdo Nana sin hueso
Información nutricional
En 100 gr de Carrilleras de Cerdo orgánico Nana tienes … | |
Valor energético: | 1046 kj/250 kcal. |
Grasas: | 15,8 gr (de las cuales saturadas 9,3 gr) |
Hidratos de Carbono: | 0 gr (de los cuales saturadas 0 gr) |
Proteínas: | 21,1 gr |
Sal: | 0,18 gr |
(1) Fuente: BEDCA.
¿Qué hago cuando lleguen mis carrilleras de cerdo orgánico Nana?
Una vez tengas tu Nana Box en casa, tendrás tus carrilleras listas para cocinar, aunque si prefieres, también podrás congelarlas y conservarán todos sus nutrientes, sabor y jugosidad, ya que es un producto 100% fresco. En este caso te recomendamos que las descongeles lentamente, pasándolas del congelador a la zona para productos frescos de tu frigorífico el día anterior. Además, siempre es bueno sacarlas del frigorífico unos 30 minutos antes de prepararlas para que se aireen y atemperen. A partir de ahí, ¡lo que quieras!
¿Para qué ocasiones? ¿Para quién?
Las carrilleras son un corte de carne muy popular que se extrae de la cara del animal es el moflete. Esta pieza de casquería, de poco valor hace algunos años, se ha convertido en una delicatessen y es que si la cocinamos a fuego lento y sin prisas se convierten en un bocado meloso, jugoso y sabroso.
¿Qué haríamos nosotras con las carrilleras de cerdo orgánico Nana?:
Las carrilleras de cerdo al vino tinto preparadas a fuego lento pero también se pueden hacer al horno, en salsa de verduras o de cerezas, a la vainilla, marinadas y estofadas, entre otras.
¿Cómo se preparará mi pedido?
Las carrilleras de Cerdo orgánico Nana se prepararán especialmente para ti, cuando formalices tu compra. Si quieres más detalles puedes consultar nuestra Guía de Compra.
¿Cómo se realizará el envío?
Respetando en todo momento la cadena de frío mediante un transporte refrigerado controlado, y en nuestra Nana Box, como muy tarde en 48h(1). Si quieres más detalles puedes consultar nuestra Guía de Compra.